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La marraqueta chilena: ¡entre los mejores panes del mundo!

🥖 La majestuosa marraqueta chilena, elegida como uno de los mejores panes del mundo por Taste Atlas 🌟 ¡Descubre su historia y su delicioso sabor! 🇨🇱 #MarraquetaChilena #PanCrocante

¡Hey, amigo! ¿Sabías que la marraqueta chilena acaba de ser elegida como uno de los mejores panes del mundo? Así es, según la enciclopedia culinaria mundial Taste Atlas, este pan tan popular en Chile ha obtenido un merecido reconocimiento.

Lo curioso es que en los primeros puestos del ranking se encuentran panes de América del Sur, como el pan de bono de Colombia y el pan de queso de Brasil. La marraqueta se posicionó en el tercer lugar, destacándose por su crocancia y su popularidad en la cultura chilena.

Su origen se remonta a fines del siglo XIX, cuando los hermanos franceses Teran-Marraquett introdujeron la receta en Chile. Este pan, elaborado con harina de trigo, agua, sal y levadura, se ha convertido en un alimento básico para los chilenos, consumiéndose hasta tres veces al día.

La marraqueta se caracteriza por su corteza crocante y su poca miga, lo que la hace ideal para cualquier tipo de sándwich. Su proceso de elaboración incluye un pequeño secreto que le otorga su textura única, resultando en un pan crujiente por fuera y suave por dentro.

A pesar de su popularidad, no es tan fácil elaborarla en casa, ya que requiere de un amasado largo y energético. Los maestros panaderos chilenos han logrado perfeccionar su técnica, convirtiéndola en un pan tradicional y delicioso.

Si alguna vez tienes la oportunidad de probarla, te recomendaría hacerlo en una panadería de barrio en Chile, donde encontrarás la auténtica marraqueta con todo su sabor y crocancia. ¿En qué región de Chile se hace la marraqueta más rica? Según algunos expertos, desde el BíoBío hacia el norte es donde mejor se disfruta este delicioso pan.

¿Qué opinas de esta elección de la marraqueta como uno de los mejores panes del mundo? ¿Te animarías a probarla si tuvieras la oportunidad? ¡Déjame tus comentarios y comparte esta interesante noticia con tus amigos panaderos! ¡Nos vemos pronto!

Fuente: www.infobae.com

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