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Día Mundial del Chocolate: potencia tu cerebro y disfruta.

🍫🍃🧠 Descubre cómo el chocolate puede mejorar tu memoria y salud cerebral. Expertos recomiendan 6 gramos diarios de chocolate amargo.🍫🍃🧠 #DíaMundialDelChocolate

Hoy, 13 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Chocolate, en honor a uno de los manjares más deliciosos del mundo que proviene de la planta de cacao. Pero, ¿sabías que este delicioso alimento también puede tener beneficios para la salud?

El chocolate ha sido objeto de debate entre los profesionales de la salud y el público en general debido a su alto contenido de azúcar y calorías. Sin embargo, cada vez más evidencia científica sugiere que el chocolate, especialmente en sus variedades oscuras, puede ser beneficioso para nuestro cerebro y nuestra memoria.

Los flavonoides, un compuesto presente en el cacao, parecen ser la clave de estos beneficios. Según estudios, una dosis de 500 miligramos de flavonoides llamados flavanoles puede mejorar la memoria en el cerebro que envejece. Esto se puede lograr fácilmente con el consumo de una taza de té, seis cuadrados de chocolate amargo, un par de porciones de frutos rojos y manzanas.

Investigaciones realizadas con adultos mayores han demostrado que el consumo diario de extracto de cacao, como dos tazas de chocolate caliente, puede retrasar los síntomas de deterioro cognitivo, como la pérdida de memoria y el Alzheimer.

Además, se ha descubierto que el chocolate puede ayudar a reducir la presión arterial. Los flavonoides presentes en el chocolate promueven la producción de óxido nítrico, lo cual relaja los vasos sanguíneos y mejora el flujo sanguíneo, lo que reduce la presión arterial. Esto es especialmente importante ya que la hipertensión arterial está relacionada con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Por último, el chocolate también puede disminuir la inflamación en algunas partes del cuerpo, según investigadores de Harvard. Por eso, se recomienda ingerir cerca de seis gramos de chocolate al día, preferentemente amargo, para disfrutar de estos beneficios.

¡Así que hoy es el día perfecto para disfrutar de un poco de chocolate y aprovechar sus beneficios para la salud! ¿Qué opinas sobre esto? ¿Te gusta el chocolate? ¡Compártenos tus ideas y opiniones en los comentarios! Y si te gustó este artículo, no dudes en compartirlo en tus redes sociales para que más personas conozcan los beneficios del chocolate.

¡Hasta la próxima!

Emma Mundo

Fuente: www.infobae.com

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